Tagebuch 2025

Hier berichten die Mitglieder des Vereins „Britzer-Müllerei“ von ihren Erlebnissen und den Ereignissen an der Britzer Windmühle und von gemeinsamen Exkursionen im Jahr 2025

17. Mai: Vermehlung

Anlässlich ihres 5. Hochzeitstages feierte heute ein Paar mit Kindern und Freunden ihre „Hölzerne Hochzeit“ in der Mühle.

Zur Einstimmung gab es zunächst Sekt und Erfrischungen für die Gesellschaft.

Nach der fröhlichen Ansprache von Müller Christian, tauschte das Paar die hölzernen Ringe, küssten sich und konnten sich dann zur eigentlichen „Vermehlung“ begeben.

Dazu bekam das Paar eine Portion Mehl auf die Hände, welches sie sich danach wieder gegenseitig abputzen mussten.

Anschließend gingen die beiden Frischvermehlten noch auf die Galerie und brachten die Flügel in Bewegung, während die Gäste ihnen von unten zujubelten.

Es folgte noch ein besonderes Highlight: Das frisch gebackene Mühlenbrot wurde überreicht, welches das Paar brechen musste – symbolisch als „gemeinsames Lebensbrot“. Zudem gab es anlässlich dieser Vermehlung in der Britzer Mühle eine vom Bezirksbürgermeister Martin Hikel und Müller Christian persönlich unterzeichnete Urkunde – eine liebevolle Geste mit Tradition.

Nachdem das Programm mit einer kurzen Mühlenführung abgerundet wurde, ging die fröhliche Gesellschaft in das Restaurant Britzer Mühle, um dieses schöne Ereignis noch gebührend zu feiern.

Wieder zeigte es sich: Die Britzer Mühle ist nicht nur ein beliebtes Ausflugsziel im Bezirk Neukölln, sondern auch ein außergewöhnlicher Ort für Vermehlungsfeiern. Mit ihrer authentischen Kulisse bietet sie einen stilvollen Rahmen für Paare, die auf der Suche nach einer Location mit Geschichte und Charakter sind.

ThoRoe

10. Mai: Besuch von Mühlenfreunden aus der Oberlausitz

Am Samstag, den 10. Mai 2025 haben uns 40 Mühlenfreunde aus Oderwitz und Kottmarsdorf (nahe Zittau) besucht. Mit dem Bus ist die Gruppe um 7:00 Uhr in Oderwitz gestartet und wollte um 11:00 Uhr an der der Britzer ankommen. Durch die Sperrung der Autobahn vor dem Britzer Tunnel, hatte sich die Ankunft um 2 Stunden verzögert. Doch dann lief alles sehr schön und harmonisch ab. Der Ausbildungskurs und weitere Vereinsmitglieder haben die Gäste begrüßt und willkommen geheißen.

Während die Hälfte der Gruppe im Restaurant zum Mittagessen ging, konnten wir die zweite Gruppe bereits mit Führungen und Vorträgen unterhalten. Für Kaffee, Kuchen und Erfrischungsgetränke war gesorgt.

Die Mühlenfreunde waren sehr an den Aktivitäten zur Ausbildung der „Hobbymüller/innen“ interessiert und hatten großes Interesse an den Themen „Mühle aus außerschulischer Lernort“ und „Führungen durch die Mühle“.

Gerald hatte in der Mühle noch einen Vortrag zum Thema „Mühlenspionage im frühen 19. Jahrhundert“ gehalten. 1830 hatten Ganzel und Wulff auf ihrer Reise in die USA den „Hopperboy“ entdeckt. Diese Technik wurde später auch in vielen Mühlen in Deutschland eingebaut. Man wollte herausfinden, wie Dauermehl hergestellt wurde. Heute sind bei uns in den deutschen Mühlen nur noch wenige zu finden und werden als Kühlschiff bezeichnet.

In zwei Mühlen in der Oberlausitz (Hetzemühle und Bockwindmühle Kottmarsdorf) ist diese Mühlentechnik noch zu finden. Das war vielen der Gäste nicht so bekannt. Große Begeisterung kam auf, als Gerald hierzu noch einen kurzen Videofilm zeigen konnte, wie diese Technik im Einsatz funktioniert. Aufgenommen hatte er den Film in der George Washington Grist Mill, Mt. Vernon, USA. Ganzel und Wulff hatten zu der Zeit aber noch viele andere technische Verbesserungen in den amerikanischen Mühlen entdeckt, die heute noch in unseren Mühlen zu finden sind. So auch die von Oliver Evens entwickelte Becherelevator.

Herzliches Dankeschön an alle Vereinsmitglieder, die zu diesem tollen Mühlentag beigetragen haben. Die Gäste aus der Oberlausitz waren begeistert und haben sich recht herzlich bedankt.

Gerald Bost

29. März: Saisoneröffnung

Saisoneröffnung 21025

Dieser Einladung sind wieder viele Besucher gefolgt. Das Wetter war gar nicht mal so schlecht. Zwar wehte ein kühler Wind, aber der ließ die Mühlenflügel mit der Festtagsbespannung ordentlich drehen. Wärmen konnte man sich an warmen Waffeln, heißem Apfelpunsch und Kaffee.

Und dazu gab es wieder eine riesige Kuchenauswahl, gebacken und gespendet von den fleißigen Männern und Frauen des Vereins.

Der Brotverkauf lief wie geschmiert. Ruckzuck war alles verkauft.

Die Führungen waren erwartungsgemäß wieder sehr gut nachgefragt.

Im Kinderprogramm gab es diesmal erstmals Zauberfolien-Ostereier.

Ebenfalls Premiere feierte Bernd bei uns mit den selbst gefertigten Bausätzen einer Holz-Mühle.

Der Knüller war außer der faszinierenden Mühle, dass für den Zusammenbau mit alten Werkzeugen gearbeitet werden musste. Das waren Herausforderung und großer Spaß zugleich.

Dankenswerterweise hatten sich viele Mitglieder vor und hinter den Kulissen sehr engagiert eingebracht und damit entscheidend zum Erfolg dieses ersten Festes im neuen Jahr beigetragen.

ThoRoe

22.02.25 Mitgliederversammlung

Neben vielen anderen Tagesordnungspunkten, stand heute auch die Wahl des neuen Vereinsvorstandes auf dem Programm.

Alter (mit T-Shirt) und neuer Vorstand.

Wir danken dem alten Vorstand herzlich für die geleistete Arbeit und wünschen dem neuen Team viel Erfolg.

ThoRoe